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 ====== Humus ======
-===== Elaboración =====
+===== Ingredientes =====
-Ingredientes para 4 personas:
   * 400gr de garbanzos cocidos
-  * 2 dientes de ajo
+  * 70gr de aceite de oliva
-  * 2 cucharadas de tahina (pasta de sésamo tostado)
+  * 60gr de sesamo o aceite de sésamo
-  * 1 limón
+  * 50ml de agua (según se necesite)
+  * 1 diente de ajo (si se puede, quitar el centro)
   * sal
+  * 30gr de zumo de limon
+  * 5gr de comino molino
+  * 100gr de yohogurt (opcional para darle cremosidad)
-Para presentación:
-  * 1 manojo de cilantro (opcional)
-  * Pimentón dulce
-  * 2 dl de aceite de oliva virgen extra
-===== Elaboración =====
-Hervir los garbanzos junto con los dientes de ajo y la sal.
-Escurrir los garbanzos y reservar un cacito del agua de cocción.
-Triturar los garbanzos y los dientes de ajo en un recipiente amplio con la batidora. Si la pasta quedara muy espesa, añadir algo del agua de los garbanzos.
-Incorporar la pasta de sésamo y el zumo de limón  y únela con movimientos envolventes.