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cocina:tartadelavinia

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cocina:tartadelavinia [2021/08/14 00:14] (current)
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 +====== Tarta de queso de la viña ======
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 +===== Ingredientes =====
 +
 +  * 500gr de queso crema (tipo Philadelphia)
 +  * 250gr de nata al 35%
 +  * 5 huevos
 +  * 100gr de requesón/queso fresco
 +  * 80gr de parmesano rallado
 +  * 200gr de azúcar
 +  * 10gr de harina
 +  * Una pizca de sal
 +
 +===== Preparación =====
 +
 +Precalentamos horno a 190 grados, calor con ventilador.
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 +Se deja hornear por 30 minutos y luego 3 minutos mas con el gril puesto.
 +
 +Dejaremos reposar en la nevera por tres horas.
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cocina/tartadelavinia.txt · Last modified: 2021/08/14 00:14 by rlunaro