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   * 3 huevos
-  * 3 medias cáscaras de huevo de anís
+  * 250 ml de anis
-  * 3 medias cáscaras de huevo de aceite de girasol
+  * 125 ml aceite girasol
-  * 3 medias cascaras de huevo de leche
+  * 125 ml leche
-  * 9 cucharadas de azúcar (3 cucharadas de azúcar por cada huevo)
+  * 250 gr azucar
   * 1 ralladura de limón
   * 1 sobre de levadura Royal
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 Echaremos la harina poco a poco hasta formar una bola que
 se pegue a los dedos.
+**Nota raul**: vamos a dejar la masa más o menos suelta,
+que haya que echarla con cuchara, como si fueran buñuelos:
+quedan mucho más ligeros y más ricos.
+**pendiente**: sacar la cantidad de harina exacta.
 La dejamos reposar 10 minutos.