cocina:espinacasalgustodesanti
This is an old revision of the document!
Table of Contents
Espinacas al gusto de Santi
Ingredientes
- 1 cebolla picada
- 1 kilo de espinacas
- 100gr de chorizo
- Salsa de tomate
Preparación
Cocer las espinacas.
Trocear el chorizo en trozos pequeños y a freirlo. También vale jamón. Cuando esté sofrito, retirar y dejar el aceite.
En el aceite sofreiremos la cebolla. Yo suelo tenerla ya prefrita, pero obviamente la receta es la misma.
A continuación batiremos esa mezcla de cebolla frita y la incorporaremos a las espinacas, junto con la salsa de tomate y el chorizo.
cocina/espinacasalgustodesanti.1464511633.txt.gz · Last modified: 2022/12/02 21:02 (external edit)