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Medallones de patata

Ingredientes

Preparación

Hevir las patatas hasta que estén casi listas.

Hervir el brocoli.

En una sartén con mantequilla, freimos la cebolla y el puerro.

A continuación, en una fuente o un bol, mezclamos todos los ingredientes. Los ponemos en el horno en moldes redondos, hornerar durante unos 15 minutos y listos.