cocina:bunuelos
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- | ====== Buñuelos Rellenos de Crema ====== | + | ====== Buñuelos Rellenos de Crema 2.0 ====== |
===== Mis comentarios sobre la receta ===== | ===== Mis comentarios sobre la receta ===== | ||
- | Mi madre los hace y le quedan genial, pero en mi caso creo que tengo muchas oportunidades de mejora. El problema es que la crema pastelera me ha quedado | + | Nueva receta que he hecho con mi madre; han quedado muy bien. |
===== Preparamos la crema ===== | ===== Preparamos la crema ===== | ||
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La masa estará lista cuando al coger un poco con la cuchara, ésta se caiga lentamente. | La masa estará lista cuando al coger un poco con la cuchara, ésta se caiga lentamente. | ||
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**Freir los buñuelos** | **Freir los buñuelos** | ||
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Coger un poco de crema en la cuchara y separarla de la cuchara con el dedo, dejandolo caer en el aceite hirviendo. | Coger un poco de crema en la cuchara y separarla de la cuchara con el dedo, dejandolo caer en el aceite hirviendo. |
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