Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

--- cocina:galletas [2011/03/01 11:23] – creado rlunaro
+++ cocina:galletas [2011/04/30 01:28] – rlunaro
@@ Line 1: / Line 1: @@
-Galletas del Restaurante 'Las Tinajas'
-Ingredientes
-* 2 tazas de mantequilla
-* 4 tazas de harina
-* 2 cucharadas de bicarbonato sódico
-* 2 tazas de azúcar
-* 5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego la cuela hasta convertirla en polvo)
-* 24 gramos de chispas de chocolate
-* 2 tazas de azúcar glass
-* 1 cucharada de sal
-* 1 barra de chocolate rallada
-* 4 huevos
-* 2 cucharadas de polvo de hornear
-* 2 cucharadas de vainilla
-* 3 tazas de nueces trituradas (si lo desea)
-Preparación
-Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azúcares.
-Añada los huevos y la vainilla. Mézclelos con la harina, la avena, la sal,
-el polvo de hornear y el bicarbonato. Agregue las chispas, la barra de
-chocolate y las nueces. Haga pequeñas pelotillas y colóquelas con
-una separación de 5 centímetros entre sí, sobre una bandeja para hornear
-galletas. Hornee durante 10 minutos a temperatura máxima. Rinde para
-galletas. ¡Que las disfrute!