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cocina:fideuamadredeus

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cocina:fideuamadredeus [2018/05/29 23:45]
rlunaro [Preparación]
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rlunaro
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 Se puede hacer "a la zamorana":​ usando carne en lugar de pescado. Por ejemplo, con trocitos de lomo de cerdo y un poco de chorizo queda rica también. ​ Se puede hacer "a la zamorana":​ usando carne en lugar de pescado. Por ejemplo, con trocitos de lomo de cerdo y un poco de chorizo queda rica también. ​
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 +===== Truco =====
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 +Para potenciar un poco más el caldo de fideua yo lo que hago es añadir dos o tres tomates secos: los venden en conserva.
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cocina/fideuamadredeus.txt · Last modified: 2018/05/29 23:49 by rlunaro