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cocina:croquetas

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 ====== Croquetas de boletus y Grana Padano ====== ====== Croquetas de boletus y Grana Padano ======
 +
 +===== Comentarios sobre la receta =====
 +
 +Estas croquetas tienen un sabor muy fuerte: son ideales como tapa. 
 +
 +La bechamel la he sacado a ojo, se puede hacer más ligera añadiendo más leche: el problema es 
 +que si nos pasamos, la masa resultante puede quedar muy líquida y se hace muy dificil hacer
 +las croquetas: si eso pasara, probar a congelar la masa antes de hacer las croquetas. El resultado
 +luego es espectacular. 
  
 ===== Ingredientes para 4 personas ===== ===== Ingredientes para 4 personas =====
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 De cómo se hacen unas croquetas no hay que contarlo, verdad??? De cómo se hacen unas croquetas no hay que contarlo, verdad???
  
-~~DISCUSSION~~+~~DISQUS~~
  
  
  
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