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cocina:bizcochodechocolate

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cocina:bizcochodechocolate [2019/04/06 21:06] rlunarococina:bizcochodechocolate [2024/01/14 10:03] (current) – [Ingredientes] rlunaro
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   * una pizca de sal   * una pizca de sal
  
 +
 +Con estos ingredientes el resultado queda compacto y con la miga de agujero pequeño: se puede poner en si lugar 1 teaspoon de levadura para que quede mas esponjoso.
 +
 +Si se desea sustituir la mantequilla por aceite de girasol, la cantidad equivalente serian 120ml de aceite.
 ===== Preparación ===== ===== Preparación =====
  
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 cada horno, pero yo lo que suelo hacer es a los 20 minutos lo bajo a 165 grados para que vaya subiendo más lentamente cada horno, pero yo lo que suelo hacer es a los 20 minutos lo bajo a 165 grados para que vaya subiendo más lentamente
 y no se queme por la parte superior. y no se queme por la parte superior.
 +
 +**Horno mejor sin ventilador.**
  
 **IMPORTANTE: dejar enfriar antes de desmoldar.** **IMPORTANTE: dejar enfriar antes de desmoldar.**
  
cocina/bizcochodechocolate.1554577591.txt.gz · Last modified: 2022/12/02 22:02 (external edit)